http://e-words.jp/　から引用

Apache HTTP Server

最も人気の高いWebサーバソフトウェアの一つ。

Apache Tomcat

Jakartaプロジェクトのサブプロジェクトとして開発されているオープンソースの
ソフトウェアで、Javaサーブレット・JSPを処理するアプリケーションサーバ。
Tomcatは単独でWebサーバとして動作することも可能だが、ApacheやIISのプラグインと
動作できるようになっており、実際にはプラグインとしての利用が主流である。

Java servlet

Webサーバ上で実行されるモジュール(部品)化されたJavaプログラム。サーブレットを
追加することにより、Webサーバの機能を拡張することができる。

サーブレットはJava言語で記述されているため、特定のOSやハードウェアに依存
することがなく、サーブレットAPIを実装したあらゆるWebサーバで稼動させる
ことができる。

CGIなどの他のサーバサイドプログラムと異なり、一度呼び出されるとそのまま
メモリに常駐するため、高速な処理が可能である。また、データを永続的に扱う
ことができるため、複数のユーザ間で情報を共有することもできる。

当初はSun Microsystems社のJava Web Serverの機能の一つとして提供されていたが、
仕様がJava Servlet APIとして独立し、現在では様々なWebサーバ向けにサーブレット
の実行環境が用意されている。